Gasztronómia rovat hírei

Street food, némi elegancia és multikulturális zsongás, brooklyni életérzés, barátságos kiszolgálás – ezt nyújtja Budapesten, a Kazinczy utcában néhány napja megnyílt BRKLYN. Ezt, és még sokkal többet.  Ha b�

Az idei második hőhullámig kellett várnunk, hogy kipróbáljuk minden ételek legfinomabbikát, a konyhaművészet értelmét, a fagyival töltött brióst.   Fagyi briósban. Ennyi. Nem is kéne tovább ragoznom ezt a t�

Új őrület kerített hatalmába mostanában. Bár az őrület nem új, egyáltalán nem csak én estem áldozatául. Bárkinek hoztam szóba eddig a bubble tea-t, azaz a buborékgyönygyökkel dúsított teát, nemhogy tudták..