Saját poharat kapott a Tokaji Furmint
Írta:

Saját poharat kapott a Tokaji Furmint

A direkt a magyar fajtához tervezett pohár egyedülálló a világon.

 

Egy fajtaspecifikus borospohár nagyon nagy szó, csak a legnagyobb borfajtáknak jut ilyen. Ezért is óriási büszkeség, hogy a bordeaux-i és chardonnay-i pohár után most megérkezett a Tokaji Furmint saját pohara. Hogy ez miért akkora szó, azt kívülállóként talán nehéz megérteni, de ha egyszer olyan helyzetben leszel, hogy össze tudod hasonlítani a fajtaspecifikus poharak előnyeit a sima borospoháréval, megérted. Ezek a poharak ugyanis úgy lettek tervezve, hogy a legjobb íz és illat elérése érdekében figyelembe veszik az adott szőlő- és borfajta tulajdonságait. A világ első Furmintos pohara például jóval nagyobb a hagyományos fehérboros pohárnál, és elkeskenyedő szája biztosítja, hogy a Furmint minden zamatát ki tudjuk élvezni.

A poharat a Tokaj.hu felkérésére a RIEDEL üvegkészítő manufaktúra és egy széles borászkör álmodta meg úgy, hogy az a tokaji furmint kóstolására a legalkalmasabb legyen. Hónapokig tartó tervezés és több mint 50 tesztpohár elkészítése után született meg a Tokaji Furmint pohár, mely jól közvetíti a bor- és szőlőfajta jellemzőit, és kifejezi Tokaj változatos talaját is. Úgy mondják: egyedi forma az egyedi ízeknek és aromáknak. Íme:


riedel_furmint_pohar_550_650

forrás: szeretlekmagyarorszag.hu

  • 310 2016. október 17 Gasztronómia 2016. október 17.

    Facebook Comments